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立式乳化機: 產品型號：; 產品產地：; 發布日期：2019-09-18; 瀏覽次數：次; 咨詢電話：0513-8368 0808; 關鍵詞：乳化機在食品、醫藥品、化妝品工業產品的制造工藝中都有需求，所以工廠廣泛需要乳化機。; 分享到 QQ空間微信新浪微博騰訊微博 62.9K; 下一個產品沒有了

詳細介紹

機械乳化の基礎知識

乳化とは、水と油のような、本來は混ざらない物質同士を混じり合わせることです。エマルションと呼ばれることもあります。

所謂乳化就像水和油一樣本來兩者不互溶的物料進行充分的互溶。

食品· 醫薬品 ·化粧品· 工業製品など、乳化が製造工程に必要な製品はたくさんあるのです。	在食品、藥品、化妝品等工業產品制造領域，所需乳化的要求是非常之多的。
私たちも調理や工作の過程で物質をよく混ぜ合わせて乳化を行うことは、珍しくありません。	然而在我們的生活和工作中，用傳統的工藝是很難把這類物料進行乳化的。
機械乳化とは物理的対流を利用して行う乳化法です。もっとも単純な機械乳化は、水と油が混じった液體を入れた容器を勢いよく振れば、行えます。ドレッシングなどを使う前によく振りますが、これは容器の中に物理的対流を起こすことにより、水と油の粒子を一時的に混ぜ合わせるためです。なお、機械乳化を行っても時間がたてば水と油は分離してしまいます。しかし、乳化剤を混ぜれば水と油が混ざったまま安定するのです。水（酢）と油ならば分離してしまうものを、卵という乳化剤を加えることにより乳化した狀態を安定させたのが、マヨネーズになります。	現在可以利用機械乳化對物料進行乳化工藝，把設備簡單的放入水和油的混合液中，開啟設備便可快速的使水和油進行乳化，普通的工藝只是暫時的混合，但可以通過特殊的機械結構，使乳化液保持穩定的混合乳化狀態。

乳化は、食品から工業製品?醫薬品?化粧品とさまざまな工場で製品を作る過程で行われます。ですから、工場に乳化機が備え付けられているところは、たくさんあるでしょう。

乳化機在食品、醫藥品、化妝品工業產品的制造工藝中都有需求，所以工廠廣泛需要乳化機。

特徴

乳化機在食品、醫藥品、化妝品工業產品的制造工藝中都

有需求，所以工廠廣泛需要乳化機。

乳化機在食品、醫藥品、化妝品工業產品的制造工藝中都有需求，所以工廠廣泛需要乳化機。

動作原理

	回転軸に取り付けられたローターは、精密機械加工された撹拌ワークヘッドの內側で高速回転しており、その強力な吸引効果によってタンク底面にある溶液や固形分がワークヘッド內に呼び込まれます。	經過精密加工的定轉子，在高速電機的帶動下，由于轉子與定子之間微小的間隙而產生強大的吸力，使得定轉子底部的固體和液體物料被吸入定轉子高速旋轉的中心區域。
	ワークヘッド內に呼び込まれた溶液は、ローターの生み出す遠心力によってワークヘッド外周に向かって振り出され、この時ローター先端ブレード部とワークヘッド內縁に設けられた精密なクリアランスによって、粒子の粉砕効果(ミリング効果)が生まれます	被吸入定轉子區域的物料，由于設備轉子在高速電機的帶動下，在轉子的高速旋轉下產生強大的離心力，使一部分物料由于外側定子的阻擋，而被撞擊破碎，而另一部份物料由于定轉子間的精密間隙而被剪切或切割。
	強力に剪斷された溶液はステーターの開口部より吐出します。この時強い液體剪斷が発生します。	由于轉子產生的離心力慣性，被強制破碎和剪切的物料從定子的空隙部位被噴射出，并由此產生強大的噴射力，帶動周邊物料一起向桶壁撞擊，并由此帶動整個桶內物料的循環流動。
	ワークヘッド內の外に押し出された溶液はタンク內側に沿って循環し、同時に新しい材料がヘッド下側から連続的に供給されてこの作業が繰り返されます。この循環はワークヘッドより下側で繰り返されるため、上方で不必要な亂流が発生せず、正しく選定された機種を使用する限り、タンク內の溶液には何百回となく、この同じ工程が繰り返されるため異種の素材で混合された溶液の高度な均質化がはかられると同時に、バッチタイプにおいてもエアの巻込みを最小限に抑えることができます。	被噴射出的物料沿著桶內的物料流動和往上下翻動，同時新的物料由于定轉子區域的吸力，會連續不斷的進入到中心區域，和前面噴射出去的物料一樣被定子撞擊而破碎，被定轉子間隙剪切而切碎。這樣的循環會源源不斷的產生，在很短的時間內甚至出現幾百次的重復情況，最終所有的物料會均被定轉子產生的剪切力剪切幾百次以上，使得物料被強制性的混合、分散、剪切、均質和乳化，最終達到理想的乳化狀態。